Lesaffre, Doanh nghiệp chủ chốt toàn cầu trong lĩnh vực làm bánh và lên men
Lesaffre, Doanh nghiệp chủ chốt toàn cầu trong lĩnh vực làm bánh và lên men
Với sự đổi mới là một trong những giá trị cốt lõi của Lesaffre, Lesaffre đã phát triển một danh mục đầu tư rộng rãi về men và các nguyên liệu làm bánh phù hợp cho thợ làm bánh công nghiệp đến thợ làm bánh tại nhà. Thông qua mạng lưới Trung tâm Bánh toàn cầu của chúng tôi, trung tâm Nghiên cứu và Phát triển và mạng lưới phân phối rộng khắp khu vực Châu Á Thái Bình Dương, Lesaffre cam kết đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Dựa trên khả năng đổi mới đã làm nên danh tiếng của thương hiệu, Lesaffre đã phát triển một loạt các giải pháp làm bánh toàn cầu để đáp ứng những nhu cầu làm bánh riêng biệt của bạn.
MEN LÀM BÁNH
Men làm bánh (Saccharomyces Cerevisiae) có nhiều dạng khác nhau: kem lỏng, nén, khô hoặc đông lạnh. Lesaffre là nhà sản xuất men hàng đầu tại Việt Nam và có thể hướng dẫn bạn chọn giải pháp sẵn sàng sử dụng hoặc tùy chỉnh để phù hợp với nhu cầu làm bánh cụ thể của bạn. Để có men chất lượng cao nhất cho bánh mì, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi ngay hôm nay.
NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH
Là nhà cung cấp men và giải pháp làm bánh sỉ hàng đầu tại Việt Nam, danh tiếng của Lesaffre được xây dựng dựa trên việc phát triển các giải pháp sáng tạo giúp công việc của thợ làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Chúng tôi tạo ra men, chất cải thiện bánh mì, premix và các nguyên liệu làm bánh khác với hiệu suất hoàn hảo, lặp lại ổn định theo từng mẻ.
From baker to baker
A technical support catalyst of ideas!
Sensory Analysis
Technical Assistance
Customer Training
